スタッフド(閉じ込める)が語源のシカゴスタイルでボリューム満点

のスタッフドピザ。本場のスタイルが感じられる、ボリューム満点で

食べ応えのあるスタッフド風ピザを是非お楽しみください。

 

 

 

 

 

 

スタッフド風ピザ(ベーコン&ソーセージ)

食パン(8枚切り)・・・・・・・・・・・・8枚

ピザソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

ミックスチーズ・・・・・・・・・・・・・約80g

ソーセージ・・・・・・・・・・・・・・・・・・約3本

ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・約2枚

ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・約1/2個

マッシュルーム(スライス)・・約8枚

 

 

 

 

 

 

材料(ピザ1枚分)

作り方

1.パンデピザでピザ生地を2枚つくります。

2.1枚目の生地をまな板にのせます。生地の表面(端まで)にピザソー

  スを塗り、約1cm幅のふちを残しミックスチーズ50g、ソーセー

  ジ3本(厚さ5mmにカットしたもの)、ベーコン1枚(6等分にし

  たもの)、ベーコン1枚(6等分にしたもの)、ピーマン1/2個

  (輪切りにしたもの)、マッシュルーム8枚をのせます。

3.具をのせた上から、もう一枚の生地をかぶせ、ふち(約1cm幅)を

  指で押しつぶします。(2枚の生地がはがれないようにします)

4.かぶせた生地の表面(端まで)にピザソースを塗り、ミックスチーズ

  30g、ベーコン1枚(6等分にしたもの)をのせます。(ミックス

  チーズとベーコンは、ふちを3cm~4cm残してのせると、チーズ

  がとけたときに生地からはみ出しにくくなります)

5.オーブン(600Wの場合は210℃)を予熱したあと約15分から

  20分焼けばできあがりです。

 

 

 

 

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